キャンプ飯でローストビーフなど高級なメニューを食べることが出来たら、どんなにうれしいだろうと思う人も多いです。
作ることも難しく、おいしくできるかも不安な人も少なくありません。
だが意外と簡単にできてしまうのでご紹介しましょう。
ローストビーフにはあらかじめ、牛のモモなど脂身の少ない部位をブロックで買っておきます。
キャンプ場につき、火をおこし鉄板でブロックごと表面が茶色くなり焦げ色がつくまで焼きます。
中に火が通っていなくても大丈夫です。
ジップロックにブロックごと入れて密閉し、お湯を沸かし火を止めた鍋にジップロックのまま役一時間前後つけておきます。
すると肉の中まで火がじっくりと伝導島費が完全に通ります。
このような豪華なキャンプ飯にぜひトライしたいものです。
