キャンプに持参したい調味料は?アウトドアスパイスについても解説します

キャンプの醍醐味と言えばキャンプ飯です。

火を起こし、ワイルドに食べたいものです。

何を作るかによって必要な調味料は変わってきます。

ステーキ肉などを豪快に食べたい時は、塩と胡椒さえあれば美味しく作ることができます。

また、アヒージョなど少し凝ったものを作りたい時は、先ほどの調味料に加えてオリーブオイルやニンニクチューブを持参することがおすすめです。

さらに、上級者テクニックとして、隠し味の醤油や赤ワイン、スパイスなどを持っていくと料理の幅が広がります。

特にクミンやコリアンダーなど複数の種類が調合されたアウトドアスパイスはおすすめで、多数の種類が販売されています。

ぜひ、お好みのものを見つけてキャンプ飯を楽しんでください。

Have a great OUTDOOR LIFE!